Pinhão bom a gente colhe do chão

Por: Júlio César Anjos

Dos arvoredos que possuem comestíveis – seja o caule, as folhas, frutos ou sementes, o que causa muita intriga é a araucária, com a pinha cheia de pinhão. A pinha não é fruto e o pinhão é a semente – que também não é fruto porque não tem uma semente envolvida em uma “carne” (polpa) e também a “carne” não está envolvida por uma casca. Portanto, pinhão não é fruto. Mas é comestível e gostoso ao paladar de alguns, ao menos.

Deixando o critério técnico de lado, o legal a saber é que pinhão bom a gente colhe do chão. Enquanto a pinha está na árvore, o pinhão não teve ainda o processo de maturação para o paladar de consumo humano.  A natureza faz o próprio caminho e cria o objeto de consumo por si só. A arvore cresce, a pinha “floresce”, o pinhão matura até o talo não agüentar sustentar a pinha ao galho, fazendo a pinha pesada cair e espalhar toda o pinhão ao chão. E, após isso, está pronto para a colheita e ser cozido em uma panela de pressão.

Por isso que não adianta espetar a araucária tentando derrubar a pinha forçosamente, para adiantar o processo de maturação. A pinha ficará leve, o pinhão não ganhará tamanho e forma e será uma perda de tempo ao colher semente ruim, que não servirá para nada, nem mesmo para semear outras araucárias, quanto mais para colocar à mesa de família qualquer. O pinhão tem o seu período de prontidão.

Quando se diz que pinhão bom a gente colhe do chão, é uma expressão que significa ter paciência ao longo do tempo. Ter parcimônia. Não adianta ser afobado que não vai prestar. A mesma coisa acontece com a vida: não adianta se precipitar e tentar se adiantar em certas situações que tal afobação tenderá a somente a criar mais problema que já existia em outrora, ou tal celeridade não causará o resultado desejado, pois não foi maturado com precisão. 

Tal aprendizado tem significado para a vida. Somente após cair ao chão, ser derrubado por forças da natureza, que o fim sujeitará em grande valia, pois pinhão “verde” não serve pra nada, assim mesmo ter o pensamento verde, imaturo não leva a lugar algum. E se desesperar não gera o resultado esperado, matando o projeto pela pressa e afobação. Por isso fruto bom é colhido (na maioria das vezes) na árvore. Pinhão bom a gente colhe do chão.

Essa expressão será usada daqui pra frente sempre quando for exemplificada para ter paciência em alguma ocasião. Que assim seja.

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